Otro golpe por la devaluación: $750 el kg de pan en San Juan

Un golpe tras otro… Una seguidilla de sinsabores que castiga la mesa de los argentinos y desgasta la esperanza. Ahora es el pan, ayer fue la carne y antes la factura de luz… Hay que esperar el aumento de combustible, que en cuestión de horas, también nos sacudirá… ¿Los gobernantes? ¿Los gremios? ¿Los que lloraban por la pobreza en la televisión?  No… Ninguno dice ni hace nada… Inútiles y cara duras, además de ladrones y corruptos. Todos, los de aquí y los de allá…

Desde la Cámara de Panaderos local indicaron que intentan mantener los precios, pero es imposible por el aumento de la harina y la grasa.

Tras los cambios en el dólar oficial implementados por el Gobierno nacional tras las PASO, comenzaron a llegar las nuevas listas de precios con aumentos de hasta 25%. Entre tanta remarcación, el sector de panaderías no quedó al margen. En San Juan, el kilo de pan ya se vende a $750.

“Hoy el pan se vende a $750, $40 más que a inicios de la semana. La materia prima está aumentando muchísimo y la harina nos está llegando con remito, es decir, sin precio; no tenemos idea a cuánto la vamos a terminar pagando”, comentó Manuel Rodríguez, titular de la Cámara de Panaderos de San Juan a Tiempo de San Juan.

Al mismo tiempo indicó que, “las tortitas que salían $50 cada una se está vendiendo a $70. “Las que no han subido por ahora son las facturas  que siguen a $990 la docena. Pero calculamos que ya la semana que viene vamos a tener que tocar el precio, porque el azúcar, por ejemplo, ya está más cara”, sostuvo Rodríguez.

Cabe tener en cuenta que, en los últimos tres días, la harina aumentó un 30%, la materia grasa cuesta un 25% más y la levadura subió un 15%.

Con este nuevo aumento, el incremento interanual de los productos panificados en la provincia de San Juan alcanza el 110%, según los datos que se han ido publicando.